Описание
THERMOMIX ® РЕЦЕПТ
СУП С ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ
6 Порций.3 куриных бедра (разрезать каждое на 3 части)
1 морковь, 1 луковица,1 зубчик чеснока, зелень
1 болгарский перец (кусочками), 1200 г кипятка
Лапша: 3 яйца, 30 г воды
1.В чашу добавить все ингредиенты и замесить тесто: 20 сек/ск.6;
2.Тесто тонко раскатать и тонко порезать;
3.В чашу добавить чеснок и зелень, измельчить: 3 сек/ск.8;
4.Выложить и убрать в сторону;
5.Добавить лук и морковь, измельчить: 5 сек/ск.5;
6.Добавить масло и пассеровать:5 мин/100°/Мягкое помешивание;
7.Добавить в чашу бедра, посолить и поперчить, готовить: 15 мин/100°/Реверс/Мягкое помешивание;
8.Периодически помешивая лопаткой;
9.Добавить перец, влить кипяток до уровня 2 л, готовить: 15 мин/100°/Реверс/Мягкое помешивание;
10.За 3 мин до окончания добавить лапшу;
11.За 30 сек – зелень и чеснок;
АКСЕССУАРЫ
0 минут Подготовка 0 минут
Выпечка/Готовка 0 минут
простойПодходит для начинающих THERMOMIX
Рецепт для
-
- Данный рецепт предоставлен пользователем Термомикс. Компания не несет ответственности за качество рецепта. ВАЖНО: всегда следуйте правилам безопасности из Руководства пользователя.
Отзывы
У этого товара нет отзывов